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Receita de Triffle
2 colher de sopa agar agar
1 litro de sumo
Bolo simples
Fruta cortada
Taça de Custard (creme de ovos?)
Natas para bater (podem ser de soja)
Junte uma colher de agar agar a 500ml de sumo e aqueça durante 8 minutos.
Deite o bolo desfeito numa taça e deite o sumo e agar agar quente por cima. Deixe arrefecer.
Junte outra colher de agar agar a 500ml da sumo e aqueça novamente durante 8 minutos, junte a fruta cortada e deite por cima do preparado anterior. Deixe arrefecer.
Ponha uma camada de custard, e por cima, uma camada de natas batidas.
Pronto a servir.
Delicioso!
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